«Международный день супа» Пермский региональный центр иностранных обучающихся организовал совместно с Пермским торгово-технологическим колледжем
В программе – приготовление первых блюд студентами из десяти стран: России, Алжира, Марокко, Перу, Египта, Индии, Китая, Туркменистана, Узбекистана и Кыргызстана,обучающихся в Пермский государственный университет ПГНИУ , Пермский аграрно-технологический университет, Пермский государственный медицинский университет , ПГФА официально , Пермский педагогический | ПГГПУ . Также команда пермского колледжа приготовила настоящие русские «Щи из квашеной капусты».
Руководили процессом приготовления блюд – опытные технологи колледжа: Анатолий Стук, Дарья Черемухина, Лариса Сигитова и Раушания Курамбаева.
— Директор Пермского регионального центра иностранных обучающихся Ольга Гончарова отметила, что «День супа» стал традицией Центра: «Такие мероприятия, как и ранее проведенные «День каши» и «День чая» не только способствуют адаптации студентов в социокультурной среде региона, но и пользуется популярностью, ведь здесь можно познакомиться с русскими традициями и поделиться своей уникальной культурой.
Поддержать участников пришли студенты, преподаватели вузов и руководители международных отделов ПНИПУ — Юлия Суркова, ПГМУ – Юлия Третьякова, ПГФА — Евгений Кудряшов, ПГАТУ — Оксана Фотина, представитель Кампуса «Будущее Пармы» Екатерина Вельянинова, а также молодежь из других учебных заведений.
В ожидании дегустации гости не скучали. Ведущий мероприятия Сергей Фрэд общался с публикой на двух языках. Были показаны презентации супов, а затем зрители осваивали «пермогорскую» роспись на берёзовых спилах. Памятные сувениры, которые пригодятся на кухне как подставка под горячее, помогли подготовить методисты, методист Центр детского творчества «Шанс» г.Перми Анна Парамонова, Елена Выголова, Вера Некрасова.
Также на мероприятии было подписано соглашение о сотрудничестве с Пермской туристической гильдией для реализации проектов культурно-познавательного характера для иностранных студентов.
Завершилось все дегустацией и вручением памятных подарков участникам.
Perm Regional Center for Foreign Students organized the «International Soup Day» together with Perm Trade and Technology College
The program includes the preparation of first courses by students from different universities from ten countries: Russia, Algeria, Morocco, Peru, Egypt, India, China, Turkmenistan, Uzbekistan and Kyrgyzstan, studying at PSU, PSATU, PSMU, PSPA, PSHPU. Perm College team also prepared real Russian «Cabbage soup».
The cooking process was under control of experienced college technologists: Anatoly Stuk, Daria Cheremukhina, Larisa Sigitova and Raushania Kurambayeva.
— Olga Goncharova, director of Perm Regional Center for Foreign Students, noted that «Soup Day» has become a tradition of the Center: «Such events, like the previously held «Porridge Day» and «Tea Day», not only contribute to the adaptation of students in the socio-cultural environment of the region, but are also popular, because you can get acquainted with Russian traditions and share with its unique culture».
Students, university professors and heads of international departments of PNRPU — Yulia Surkova, PSMU – Yulia Tretyakova, PSPA — Evgeny Kudryashov, PSATU — Oksana Fotina, representative of the «Future of Parma» Campus Ekaterina Velyaninova, as well as young people from other educational institutions came to support the participants.
While waiting for tasting, the guests were not bored. The host of the event, Sergey Fred, communicated with the audience in two languages. Presentations of soups were shown, and then the audience mastered the «Permogorskaya» painting on birch saws. The methodologists, the methodologist of the Center for Children’s Creativity «Chance» Anna Paramonova, Elena Vygolova, Vera Nekrasova helped to prepare souvenirs that would be useful in the kitchen as a stand for hot food.
Also at the event was signed the cooperation agreement with Perm Tourism Guild Association. Also at the event was signed a cooperation agreement with Perm Tourism Guild for the implementation of cultural and educational projects.
Everything ended with a tasting and presentation of memorable gifts to the participants.
Фотогалерея:
